Muffins aux œufs, jambon et épinards
5,0/5
Préparez des muffins aux œufs, jambon et épinards, une recette rapide et savoureuse, parfaite pour un petit-déjeuner ou un apéritif gourmand.
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30 min
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Apéritif et amuse-bouche
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Muffin salé
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américaine
Ingrédients
Ustensiles
Le top des recettes en vidéo
Préparation de la recette : muffins aux œufs, jambon et épinards
Préparation :
10 min
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Cuisson :
20 min
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Temps total :
30 min
- Préchauffez le four à 180°C.
- Dans un saladier, battez les œufs avec le lait, le sel et le poivre.
- Ajoutez le jambon en dés, les épinards grossièrement hachés et le fromage râpé.
- Graissez légèrement un moule à muffins avec de l’huile d’olive.
- Répartissez la préparation dans les moules en les remplissant aux 3/4.
- Enfournez pendant 20 minutes jusqu’à ce que les muffins soient dorés et bien gonflés.
- Laissez tiédir avant de démouler, puis servez vos muffins aux œufs, jambon et épinards chauds ou froids.
Auteur: Dalila
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