Muffins aux pépites de chocolat sans oeuf

Name: Muffins aux pépites de chocolat sans oeuf
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6 parts
Cuisine: française
Ingredients: 200 g Farine; 50 g Beurre; 100 g Sucre roux; 20 cl Lait écrémé; 100 g Pépites de chocolat; 1/2 sachet Levure chimique

3,9/5

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Muffins aux pépites de chocolat sans oeuf

Une recette facile pour préparer de bons petits muffins aux pépites de chocolat pour le goûter, même sans oeuf !

30 min
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Dessert | Muffins
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française

Ingrédients

Vidéo de la recette

Préparation de la recette : muffins aux pépites de chocolat sans oeuf

Préparation : 15 min | Cuisson : 15 min | Temps total : 30 min

Préchauffez le four à 190°C. Dans un saladier, mélangez la farine, la levure et le sucre roux. Faites fondre le beurre au micro-ondes et laissez-le tiédir.
Mélangez le beurre fondu et le lait dans un second saladier. Versez ensuite le mélange dans le saladier de farine. Remuez bien à l'aide d'un fouet afin d'obtenir une pâte homogène.
Incorporez les pépites de chocolat à la pâte puis versez-la dans des moules à muffins. Enfournez pendant 15 minutes environ. Laissez refroidir les muffins aux pépites de chocolat sans oeuf avant de les démouler.