Muffins banane avoine
5,0/5
Voici une variante de muffins toujours aussi délicieuse et moelleuse ! Pratique pour emmener partout, ce petit gâteau pourra être déguster à n'importe quel moment de la journée.
Ingrédients
Ustensiles
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Vidéo de la recette
Préparation de la recette : muffins banane avoine
Préparation :
10 min
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Cuisson :
30 min
|
Temps total :
40 min
- Préchauffez le four à 180°C.
- Épluchez la peau des bananes et coupez-les en petits morceaux.
- Dans un récipient, mélangez le beurre ramolli, le sucre, le sucre vanillé et les œufs. Mélangez.
- Ajoutez progressivement la farine, le sel, les flocons d'avoine et la levure. Mélangez jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
- Incorporez les morceaux de banane et mélangez une dernière fois.
- Remplissez les moules à muffins aux 2/3 et enfournez pour 30 minutes. Dégustez vos muffins banane avoine tièdes ou froids.
Auteur: Sophie L.
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