Muffins banane-chocolat sans sucre ni gras

Name: Muffins banane-chocolat sans sucre ni gras
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 6 parts
Cuisine: Française
Ingredients: 3 Bananes; 2 Yaourts grecs; 2 Oeufs; 250 g Farine; 200 ml Lait végétal (soja ou riz); 150 g Cacao en poudre non sucré; 60 g Pépites de chocolat; 4 cuillères à soupe Miel; 1 cuillère à soupe Bicarbonate; 2 cuillères à café Extrait de vanille liquide

5/5

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Muffins banane-chocolat sans sucre ni gras

Des muffins à déguster sans culpabiliser dans lesquels la banane vient remplacer le sucre tout en donnant une texture onctueuse.

50 min
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Dessert | Muffins
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Française

Ingrédients

Vidéo de la recette

Préparation de la recette : muffins banane-chocolat sans sucre ni gras

Préparation : 15 min | Cuisson : 35 min | Temps total : 50 min

Dans un saladier, écrasez les bananes à la fourchette.
Ajoutez les œufs, les yaourts, le lait végétal, le miel, l’extrait de vanille. Mélangez bien afin d'incorporer correctement tous les ingrédients.
Ajoutez la farine, la poudre de cacao, le bicarbonate de soude, mélangez de nouveau. Terminez en ajoutant les pépites de chocolat.
Versez la préparation dans des moules à muffins et enfournez pendant 35 minutes à 180°. Laissez tiédir les muffins banane-chocolat sans sucre ni gras avant de déguster.