Muffins hot-dog

Name: Muffins hot-dog
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 6 parts
Cuisine: américaine
Ingredients: 150 g Farine; 3 Oeufs; 100 g Emmental râpé; 130 g Lait; 80 g Huile; 6 Saucisses type Knacki; 1 sachet Levure chimique; Sel, poivre

4/5

39 avis

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De délicieux petits muffins salés pour se régaler à l'apéritif, façon hot-dog pour voyager !

50 min
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Apéritif et amuse-bouche | Muffin salé
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américaine

Ingrédients

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Préparation de la recette : muffins hot-dog

Préparation : 10 min | Cuisson : 40 min | Temps total : 50 min

Faites préchauffer votre four à 180°C.
Dans un saladier, battez les œufs avec la farine et la levure. Ajoutez ensuite l'huile, le lait, le sel et le poivre. Mélangez bien pour obtenir une pâte homogène. Ajoutez le fromage râpé et mélangez à nouveau.
Beurrez les moules à muffins puis versez la préparation dedans. Découpez les saucisses en tronçons de 3 cm, et insérez un morceau de saucisse dans chaque muffin.
Enfournez les muffins hot-dog pour 40 minutes. Servez-les tièdes.