Mug cake au chorizo et chèvre

Name: Mug cake au chorizo et chèvre
Prep time: 10 min
Cook time: 2 min
Total time: 12 min
Yield: 1 parts
Cuisine: française
Ingredients: 1 Oeuf; 3 cuillères à soupe Farine; 40 g Chorizo; 30 g Bûche de chèvre; 2 Tomates cerise; 1 cuillère à soupe Huile d'olive; 1 cuillère à soupe Lait; 1/2 cuillère à café Levure chimique; 1 pincée Romarin; Sel, poivre

3,6/5

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Un délicieux cake salé individuel à préparer en quelques minutes au micro-ondes pour un repas sur le pouce.

12 min
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Entrée
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française

Ingrédients

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Préparation de la recette : mug cake au chorizo et chèvre

Préparation : 10 min | Cuisson : 2 min | Temps total : 12 min

Découpez les tomates cerise en deux. Placez-les dans un mug. Ajoutez le romarin. Faites cuire au micro-ondes durant 1 minute à pleine puissance.
Dans un récipient, fouettez l'oeuf. Ajoutez-le dans le mug. Ajoutez également l'huile d'olive, le lait, le sel, le poivre, la farine et la levure. Fouettez énergiquement la préparation afin d'obtenir un mélange lisse.
Découpez le chèvre et le chorizo en dés. Ajoutez les dés dans le mug cake. Remuez le tout.
Faites cuire au micro-ondes à 700 W. Si le mélange n'est pas cuit, prolongez la cuisson de 15 secondes. N'hésitez pas à renouveler cette opération si nécessaire. Dégustez le mug cake au chorizo et chèvre immédiatement.