Nuggets de poulet au Air Fryer

Name: Nuggets de poulet au Air Fryer
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 2 parts
Cuisine: French
Ingredients: 2 Escalopes de poulet; 25 cl Lait; 2 Blanc d'oeuf; 100 g Chapelure; 4 cuillères à soupe Farine; 1 cuillère à café Paprika fumé; 1 cuillère à café Curcuma; Huile; Sel, poivre

4/5

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Savourez des nuggets de poulet croustillants faits maison avec votre Air Fryer. Rapide, facile et délicieux, idéal pour toute occasion!

27 min
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Plat Principal | Air Fryer
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French

Ingrédients

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Air Fryer
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Préparation de la recette : nuggets de poulet au air fryer

Préparation : 15 min | Cuisson : 12 min | Temps total : 27 min

Coupez les escalopes de poulet en dés.
Dans un saladier, mélangez les morceaux de poulet avec le lait, le curcuma, le paprika fumé et l’ail pressé. Filmez et réservez 2h au réfrigérateur.
Posez vos morceaux de poulet sur du papier absorbant, séchez-les et salez-les.
Mettez la farine dans une assiette creuse, les blancs d’œufs légèrement fouettés dans une seconde puis la chapelure dans une troisième.
Passez vos morceaux de poulet dans chacune des assiettes (farine, puis blancs d'oeufs, puis chapelure).
Préchauffez votre Air Fryer à 200 °C.
Placez les nuggets sur la grille. Vaporisez légèrement les nuggets d’huile et faites-les cuire 10 minutes.
Retournez-les et faite-les cuire 2 minutes supplémentaires.
Dégustez vos nuggets de poulet au Air Fryer avec une mayonnaise maison par exemple