Œufs à la coque

Name: Œufs à la coque
Prep time: 5 min
Cook time: 3 min
Total time: 8 min
Yield: 2 parts
Ingredients: 2 Oeufs

Ingrédients

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Préparation : 5 min | Cuisson : 3 min | Temps total : 8 min

Faites chauffer une grande casserole d'eau.
Lorsque l'eau arrive à ébullition, plongez les oeufs délicatement dedans pour 3 minutes.
Lorsqu'ils sont cuits, passez-les quelques secondes sous l'eau froide puis servez immédiatement dans des coquetiers avec des tranches de pain grillé coupées en bâtonnets.

Astuce : réalisez cette recette avec des oeufs extra-frais.