Œuf mollet
3,8/5
Une recette d'oeuf mollet très simple à réaliser, parfaite pour accompagnée des épinards !
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11 min
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Entrée
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française
Ingrédients
Ustensiles
Le top des recettes en vidéo
Préparation de la recette : œuf mollet
Préparation :
5 min
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Cuisson :
6 min
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Temps total :
11 min
- Faites chauffer une casserole d'eau jusqu'à ébullition.
- Plongez l'oeuf délicatement dans l'eau bouillante pendant 6 minutes et sortez-le à l'aide d'un écumoir.
- Placez l'oeuf sous l'eau froide pendant 30 secondes avant de l'écaler en le roulant doucement sur une surface plane pour fêler la coquille.
Auteur: Anne Leblon
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Commentaires
Nicole
29/03/2017 à 13:21
Toutes vos recettes sont excellentes et je suis très contente de les recevoir et de les faire partager à mes 3 filles
