Œufs brouillés
3,5/5
Une recette très simple pour un repas ou même pour un petit-déjeuner salé.
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30 min
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Plat Principal
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anglaise
Ingrédients
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Préparation de la recette : œufs brouillés
Préparation :
15 min
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Cuisson :
15 min
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Temps total :
30 min
- Cassez les œufs dans une casserole à fond épais, ajoutez-y le lait, la moitié du beurre, le sel et le poivre.
- Faites cuire à feu très doux en fouettant continuellement jusqu'à ce que les œufs deviennent crémeux.
- Incorporez le reste du beurre hors du feu et servez les oeufs brouillés sans attendre.
Auteur: Delphine
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