Oeufs cocotte à la mozzarella et épinards

Name: Oeufs cocotte à la mozzarella et épinards
Prep time: 10 min
Cook time: 8 min
Total time: 18 min
Yield: 4 parts
Cuisine: française
Ingredients: 4 Oeufs; 100 g Epinards frais; 1 boule Mozzarella; 1/2 bouquet Persil; Sel, poivre

3,1/5

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Oeufs cocotte à la mozzarella et épinards

De beaux oeufs cocotte faciles et rapides à préparer pour se régaler !

18 min
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Plat Principal | Entrée | Cuisine végétarienne | Oeuf cocotte
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française

Ingrédients

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Préparation de la recette : oeufs cocotte à la mozzarella et épinards

Préparation : 10 min | Cuisson : 8 min | Temps total : 18 min

Préchauffez le four à 190°C.
Faites bouillir une grande casserole d'eau. Faites cuire les épinards dans l'eau bouillante durant environ 15 minutes. La cuisson achevée, égouttez les épinards.
Egouttez et découpez la mozzarella en cubes. Ciselez le persil.
Dans chaque ramequin, déposez un peu d'épinards. Ajoutez un oeuf, une pincée de persil et des cubes de mozzarella. Salez et poivrez. Enfournez durant 8 minutes.