Œufs cocottes à la ciboulette

Name: Œufs cocottes à la ciboulette
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2 parts
Cuisine: française
Ingredients: 2 Oeufs; 2 cuillères à soupe Crème fraîche liquide; Quelques brins Ciboulette; Sel, poivre

3,1/5

27 avis

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De beaux oeufs cocotte à servir en entrée pour bien démarrer le repas ! Suivez notre recette super facile et rapide.

20 min
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Entrée | Cuisine végétarienne | Entrée végétarienne | Oeuf cocotte
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française

Ingrédients

Vidéo de la recette

Préparation de la recette : œufs cocottes à la ciboulette

Préparation : 5 min | Cuisson : 15 min | Temps total : 20 min

Préchauffez votre four à 180°C.
Beurrez généreusement vos ramequins. Cassez un œuf dans chaque ramequin en veillant à ne pas le crever.
Dans un bol, mélangez la crème avec la ciboulette ciselée, salez et poivrez. Versez une cuillère à soupe de ce mélange dans chaque ramequin.
Préparez un bain-marie dans un plat à bords hauts et déposez-y les ramequins. Enfournez les oeufs cocotte à la ciboulette 10 à 15 minutes en surveillant bien. Sortez les œufs cocotte à la ciboulette dès que le blanc est juste pris.