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Oeufs en cocotte d'avocat

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Oeufs en cocotte d'avocat

Oeufs en cocotte d'avocat

Ingrédients

Vidéo de la recette

Préparation de la recette : oeufs en cocotte d'avocat

Préparation : 5 min | Cuisson : 15 min | Temps total : 20 min
  1. Préchauffez le four à 220°C.
  2. Coupez l'avocat en deux et retirez le noyau. Pelez et hachez l'ail puis frottez la chair sur l'avocat.
  3. Cassez un oeuf dans le creux de chaque moitié d'avocat. Salez et poivrez.
  4. Enfournez pendant 15 minutes puis dégustez aussitôt les oeufs en cocotte d'avocat.

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