Pain d'épices moelleux

Name: Pain d'épices moelleux
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Française
Ingredients: 200 g Farine; 150 g Miel; 100 g Cassonade; 100 g Beurre; 1 Oeuf; 1 tasse Lait; 1 sachet Levure chimique; 1 sachet Sucre vanillé; 1 cuillère à soupe Mélange "spécial épices"; 1 pincée Sel

5/5

1 avis

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Voici une recette aux saveurs de fêtes de fin d'année, traditionnelle et inévitable ! Ce cake moelleux est facile à réaliser et pourra être dégusté dans différents plats.

75 min
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Dessert | Pain brioches viennoiserie
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Française

Ingrédients

Vidéo de la recette

Préparation de la recette : pain d'épices moelleux

Préparation : 30 min | Cuisson : 45 min | Temps total : 75 min

Préchauffez le four à 180°C.
Dans une casserole, faites fondre à feu doux le miel, le beurre et le lait.
Dans un récipient, mélangez la farine, la levure et le sel.
Ajoutez la cassonade, le sucre vanillé et le mélange spécial pain d'épices et mélangez.
Versez progressivement dans le saladier le contenu de la casserole et remuez bien. Pour finir, cassez l’œuf et mélangez de nouveau jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
Beurrez un moule à cake et versez la pâte dedans. Enfournez 45 minutes.
Une fois la cuisson de votre pain d'épices moelleux terminée, laissez refroidir et dégustez seul, en pain toasté ou dans des plats en sauce.