Pain perdu aux fraises

Name: Pain perdu aux fraises
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2 parts
Cuisine: française
Ingredients: 250 ml Lait demi-écrémé; 200 g Fraises; 20 g Beurre; 4 tranches Brioche; 2 Œufs; 1⁄2 Citron; 1 sachet Sucre vanillé; 2 cuillères à soupe Confiture de fraise

Découvrez notre irrésistible pain perdu aux fraises : un mariage parfait de pain doré et de fraises juteuses, un régal à savourer à tout moment de la journée.

Parts: 2
Préparation: 10 min
Cuisson: 5 min
Catégorie: Dessert | Pain perdu
Cuisine: française

Ingrédients
Ustensiles

Lait demi-écrémé	250 ml
Fraises	200 g
Beurre	20 g
Brioche	4 tranches
Œufs	2
Citron	1⁄2
Sucre vanillé	1 sachet
Confiture de fraise	2 cuillères à soupe

Saladier

Poêle

Planche à découper

Couteau

Ustensiles utilisés dans cette recette

Le top des recettes en vidéo

Préparation de la recette : pain perdu aux fraises

Coupez les fraises en petits morceaux et arrosez-les avec le jus d'un demi-citron.
Battez les œufs dans un bol comme pour une omelette, puis ajoutez le lait et le sucre vanillé.
Trempez chaque tranche de brioche dans le mélange, en veillant à bien imbiber chaque côté.
Dans une grande poêle, faites fondre un peu de beurre, puis faites dorer les tranches de brioche environ 2 minutes de chaque côté.
Disposez les tranches de pain perdu sur une assiette. Recouvrez-les avec une cuillère à soupe de confiture de fraises et les fraises fraîchement coupées.
Dégustez les pains perdus aux fraises.