Préparation de la recette
: pamplemousses farcis aux crevettes
Coupez les pamplemousses en 2, creusez-les et enlevez la pulpe.
Coupez en morceaux la pulpe des pamplemousses, mettez-les dans un saladier. Rajoutez les crevettes préalablement décortiquées, puis mettez un peu de ciboulette selon vos goûts. Pour finir, incorporez au mélange la crème fraîche.
Remplissez les 4 moitiés de pamplemousses de la préparation. Dégustez vos pamplemousses farcis aux recettes.