Panna cotta minceur au kiwi

Name: Panna cotta minceur au kiwi
Prep time: 20 min
Cook time: 2 min
Total time: 22 min
Yield: 6 parts
Cuisine: Italie
Ingredients: 3 Kiwis; 4 cuillères à soupe Sirop d'agave; 30 cl Lait demi-écrémé; 20 cl Crème de soja; 1 cuillère à café Vanille en poudre; 1 cuillère à café Agar-agar en poudre; 1 cuillère à café Extrait de vanille

3,7/5

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La panna cotta version kiwi.

22 min
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Dessert | Panna cotta | Desserts aux fruits
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Italie

Ingrédients

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Préparation de la recette : panna cotta minceur au kiwi

Préparation : 20 min | Cuisson : 2 min | Temps total : 22 min

Pelez puis découpez un kiwi en dés.
Dans un saladier, mélangez le lait, la crème de soja, 3 cuillères à soupe de sirop d'agave, la vanille en poudre, l'extrait de vanille, la poudre d'agar-agar. Versez la préparation dans une casserole. Faites chauffer celle-ci en mélangeant continuellement. Portez le mélange à ébullition durant 1 minute.
Ajoutez ensuite les dés de kiwi et remuez. Versez la préparation dans 6 verrines. Réfrigérez les panna cotta au kiwi au minimum 2 heures.
Pelez les kiwis restants. Mixez ceux-ci avec le reste de sirop d'agave. Répartir le mélange dans chaque verrine. Servir immédiatement les panna cotta minceur au kiwi.