Panna cotta au Thermomix

Name: Panna cotta au Thermomix
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 parts
Cuisine: italienne
Ingredients: 40 cl Crème liquide; 80 g Sucre; 2 sachets Sucre vanillé; 2 feuilles Gélatine

5/5

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La panna cotta nature version rapide et facile grâce au Thermomix, à accompagner de coulis, confiture, de fruits frais ou à déguster toute seule !

25 min
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Dessert | Thermomix | Panna cotta
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italienne

Ingrédients

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Préparation de la recette : panna cotta au thermomix

Préparation : 15 min | Cuisson : 10 min | Temps total : 25 min

Faites ramollir les feuilles de gélatine dans un bol d'eau froide pendant 15 minutes. Essorez-les.
Dans le bol du Thermomix, versez la crème liquide, le sucre vanillé et 50 g de sucre en poudre. Programmez à vitesse 2, à 80°C pendant 6 minutes.
Ajoutez ensuite les feuilles de gélatine puis mixez à vitesse 5 pendant 1 minute.
Versez la préparation dans 4 grosses verrines et réservez la panna cotta au frais pendant au moins 4 heures avant de servir.