Paõ de queijo au thermomix

Name: Paõ de queijo au thermomix
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Française, Brésil
Ingredients: 170 g Farine de tapioca; 60 g Huile de tournesol; 40 g Parmesan frais; 30 g Gruyère; 16 cl Lait entier; 1 Oeuf; 1 cuillère à café Sel

5/5

1 avis

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Ces petits pains au fromage venus tout droit du Brésil sont un vrai délice ! A base de fromage, ils pourront être dégustés chauds, à l'apéritif ou au petit-déjeuner.

25 min
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Apéritif et amuse-bouche | Thermomix | Apéritif végétarien
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Française, Brésil

Ingrédients

Ustensiles

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Préparation de la recette : paõ de queijo au thermomix

Préparation : 10 min | Cuisson : 15 min | Temps total : 25 min

Préchauffez le four à 220°C.
Coupez les fromages en petits dés et déposez-les dans le bol du Thermomix. Pulvérisez 10 secondes en vitesse 10.
Ajoutez le lait entier, l’œuf, la farine de tapioca, l'huile de tournesol et le sel. Mélangez 30 secondes en vitesse 6. Décollez les parois du bol à l'aide d'une spatule.
Mélangez 5 secondes en vitesse 6.
Beurrez un petit moule pour muffins et versez l'appareil dedans. Enfournez 15 minutes et surveillez la cuisson.
Sortez du four une fois que le pain est légèrement doré.
Servez et dégustez les paõ de queijo au thermomix tièdes ou chauds.