Parfait aux fraises et granola vegan

Name: Parfait aux fraises et granola vegan
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 parts
Cuisine: française
Ingredients: 600 g Yaourt de soja nature; 250 g Fraises; 80 ml Huile de coco; 80 g Sucre; 180 g Flocons d'avoine; 45 ml Sirop d'érable; 50 g Sésame; 1 pincée Fleur de sel

5/5

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Découvrez notre délicieux parfait aux fraises et granola, un dessert facile à préparer qui marie la douceur des fraises avec le croquant du granola pour une expérience gourmande inoubliable.

40 min
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Dessert | Dessert vegan
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française

Ingrédients

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Préparation de la recette : parfait aux fraises et granola vegan

Préparation : 20 min | Cuisson : 20 min | Temps total : 40 min

Préchauffez le four à 180°C.
Préparez le granola en mélangeant dans un bol le sésame, le flocons d'avoine, la fleur de sel, l'huile de coco et le sirop d'érable, étalez-les sur une plaque de cuisson et pressez-les avec une spatule. Faites cuire au four pendant 20 minutes, en vérifiant régulièrement.
Mélangez dans un bol du yaourt nature avec 60g de sucre.
Coupez les fraises en deux et mélangez-les avec 20g de sucre.
Cassez le granola en gros morceaux.
Dans 4 verres, alternez des couches de granola, yaourt et fraises. Décorez le dessus avec un peu de granola et des quartiers de fraise.
Servez le parfait aux fraises et granola.