Pâte à crêpes légère
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Une recette de pâte à crêpes légère pour un dessert ou un goûter gourmand.
Ingrédients
Ustensiles
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Préparation de la recette : pâte à crêpes légère
Préparation :
15 min
|
Cuisson :
20 min
|
Temps total :
35 min
- Mettez la farine dans un saladier et creusez un puits.
- Mettez l'édulcorant, l'huile et le sel dans le creux.
- Ajoutez le lait et délayez en partant du centre pour faire une pâte sans grumeaux.
- Battez les œufs en omelette et intégrez-les à la pâte.
- Ajoutez l'eau et le Cointreau puis mélangez.
- Faites fondre un peu de beurre dans une poêle.
- Versez un peu de pâte, faites cuire 2 minutes puis retournez pour cuire encore 2 minutes.
- Recommencez jusqu'à utilisation de toute la pâte.
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