Pâte à gaufres
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Les gaufres sont incontournables pour un petit-déjeuner ou un goûter gourmand. Agrémentées de chantilly, de confiture ou de pâte à tartiner, elles régalent petits et grands. Voici une recette facile et rapide de pâte à gaufres.
Ingrédients
Ustensiles
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Préparation de la recette : pâte à gaufres
Préparation :
10 min
|
Cuisson :
5 min
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Temps total :
15 min
- Versez la farine, la levure chimique et le sucre dans un saladier. Mélangez avec une cuillère en bois.
- Creusez un trou au milieu. Versez-y les œufs battus en omelette et mélangez vigoureusement avec un fouet.
- Versez petit à petit le lait sans cesser de fouetter. Ajoutez ensuite le beurre fondu et une pincée de sel. Mélangez.
- Faites chauffer le gaufrier après l’avoir graissé. Versez une louche de pâte et faites cuire les gaufres pendant 5 minutes. Répétez l’opération jusqu’à ce qu’il ne reste plus de pâte.
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