Pâtes au saumon et aux épinards

Name: Pâtes au saumon et aux épinards
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 parts
Ingredients: 400 g Pâtes (au choix); 4 filets Saumon; 250 g Épinards; 100 g Parmesan râpé; 20 cl Crème liquide; Sel, poivre

3,2/5

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40 min
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Plat Principal

Ingrédients

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Préparation de la recette : pâtes au saumon et aux épinards

Préparation : 20 min | Cuisson : 20 min | Temps total : 40 min

Dans une casserole d'eau bouillante salée, faites cuire les pâtes selon les indications du paquet, puis égouttez les pâtes.
Lavez les épinards et faites-les blanchir dans une casserole d'eau bouillante 4 minutes puis égouttez-les. Faites cuire 10 minutes les filets de saumon à la vapeur.
Dans la casserole des pâtes, ajoutez les morceaux de saumon émiettés et les épinards. Versez la crème et le parmesan râpé. Salez, poivrez et mélangez le tout. Servez ce plat de pâtes bien chaud.