Pâtes au thon et à la tomate

Name: Pâtes au thon et à la tomate
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 parts
Ingredients: 800 g Tomates cerise; 350 g Pâtes; 220 g Thon au naturel; 2 gousses Ail; 2 cuillères à soupe Câpres; Quelques brins Basilic frais; 1 cuillère à soupe Romarin séché; 1 cuillère à café Sucre; 2 cuillères à soupe Huile d'olive; Sel, poivre

3,3/5

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30 min
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Plat Principal

Ingrédients

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Préparation de la recette : pâtes au thon et à la tomate

Préparation : 15 min | Cuisson : 15 min | Temps total : 30 min

Faites cuire les pâtes al dente. Puis égouttez-les et réservez au chaud.
Pendant la cuisson des pâtes, faites revenir les gousses d'ail hachées 2 minutes à feu doux dans une cocotte contenant de l'huile. Ajoutez ensuite les câpres et le romarin, mélangez puis versez les tomates cerise, le sucre, salez et poivrez. Laissez mijoter à feu doux.
Égouttez le thon et ajoutez-le dans la sauce, poursuivez la cuisson encore 5 minutes. Rectifiez l'assaisonnement si besoin.
Mélangez les pâtes avec la sauce, puis parsemez de basilic et de parmesan râpé.