Penne à la bolognaise

Name: Penne à la bolognaise
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Italienne
Ingredients: 400 g Penne; 1 box de g Tomates pelées; 300 g Steak haché; 50 g Parmesan râpé; 1 Oignon; 1 cuillère à café Ail Semoule

5/5

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Régalez-vous avec notre recette de penne à la bolognaise. Un mélange classique de pâtes et d'une sauce riche en viande, mijotée à la perfection, pour un repas familial réconfortant et savoureux.

45 min
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Plat Principal | Pâtes
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Italienne

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Préparation de la recette : penne à la bolognaise

Préparation : 15 min | Cuisson : 30 min | Temps total : 45 min

Dans une poêle, faites dorer l'oignon tranché finement, puis ajoutez le steak haché. Incorporez ensuite les tomates coupées en morceaux sans les égoutter.
Maintenez la cuisson à feu doux pendant environ 30 minutes, en remuant occasionnellement. Ajoutez l'ail environ 5 minutes avant la fin de la cuisson.
Cuisez les pâtes dans une grande casserole remplie d'eau bouillante salée. Une fois égouttées, transférez-les dans un plat. Recouvrez-les avec la sauce bolognaise et parsemez le dessus de parmesan.
Servez et dégustez les penne à la bolognaise.