Penne à la crème et au brocoli

Name: Penne à la crème et au brocoli
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 4 parts
Cuisine: italienne
Ingredients: 320 g Pâtes courtes; 250 g Brocoli; 200 g Mozzarella; 50 g Crème fraîche; Parmesan râpé; Huile d'olive; Ail; Sel, poivre

5/5

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Découvrez notre recette simple et savoureuse de penne à la crème et au brocoli. Un plat réconfortant, mêlant la douceur de la crème et la fraîcheur du brocoli, idéal pour un dîner rapide.

10 min
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Plat Principal | Pâtes
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italienne

Ingrédients

Ustensiles

Poêle
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Préparation de la recette : penne à la crème et au brocoli

Préparation : 5 min | Cuisson : 5 min | Temps total : 10 min

Faites cuire le brocoli dans de l'eau bouillante salée durant 5 minutes, puis faites-le revenir avec l'ail et l'huile dans une poêle pour une durée équivalente.
Incorporez la mozzarella et la crème, et laissez fondre le fromage.
Entre temps, faites cuire les pâtes (de préférence dans l'eau du brocoli). Une fois cuites, versez-les dans la poêle.
Saupoudrez le dessus avec du parmesan et servez les pennes à la crème et au brocoli.