Pesto maison à l'ail des ours
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Découvrez comment faire un pesto à l'ail des ours frais et savoureux. Idéal pour pâtes et bruschettas. Une recette facile et rapide pour tous.
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12 min
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Sauce
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italienne
Ingrédients
Ustensiles
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Préparation de la recette : pesto maison à l'ail des ours
Préparation :
10 min
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Cuisson :
2 min
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Temps total :
12 min
- Nettoyez l'ail des ours en le lavant, en retirant les tiges et en le séchant soigneusement.
- Faites griller les pignons de pin à sec dans une poêle jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- Râpez finement le parmesan.
- Mixez l'ensemble des ingrédients jusqu'à obtenir une consistance homogène.
- Servez ce pesto à l'ail des ours et réveillez les saveurs de vos plats favoris.
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