Aux beaux jours, petits et grands se feront une joie de déguster ces succulents pilons de poulet au curry et cumin au barbecue. Ils sont délicieusement épicés et parfumés.
Préparation de la recette
: pilons de poulet au curry et cumin au barbecue
Préparation :
10 min
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Cuisson :
60 min
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Temps total :
70 min
Commencez par enlever la peau des pilons et entaillez la chair.
Dans un bol, mélangez toutes les épices avant de les répartir dans un plat.
Déposez-y les pilons de poulet et retournez-les pour les recouvrir d’épices.
Mettez à chauffer le barbecue. Faites ensuite griller les pilons pendant environ 1 heure. Retournez-les régulièrement pour faire cuire toutes les faces. Un fois cuits, servez les pilons de poulet au curry et cumin au barbecue.