Pizza au chorizo

Name: Pizza au chorizo
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6 parts
Cuisine: italienne
Ingredients: 1 rouleau Pâte à pizza; 30 cl Coulis de tomate; 125 g Mozzarella; 100 g Chorizo; 100 g Fromage râpé; 1/2 Poivron vert; 1/2 Poivron rouge

4,0/5

21 avis

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Une recette de pizza très gourmande avec des fromages et des poivrons. Un régal !

30 min
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Plat Principal | Pizza
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italienne

Ingrédients

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Préparation de la recette : pizza au chorizo

Préparation : 10 min | Cuisson : 20 min | Temps total : 30 min

Préchauffez le four à 210°C. Étalez la pâte à pizza (avec sa feuille de cuisson) sur une plaque allant au four. Étalez le coulis de tomate sur la pâte et parsemez-la de basilic.
Coupez la mozzarella et le chorizo en rondelles. Lavez et coupez les demi-poivrons en fines lanières.
Disposez sur la pâte les lanières de poivron, les rondelles de chorizo et mozzarella. Parsemez de fromage râpé.
Enfournez 20 minutes. Servez aussitôt.

Auteur: Céline