Pizza au saumon et à la mozzarella
5,0/5
Découvrez notre savoureuse recette de pizza au saumon et à la mozzarella. Un mélange parfait de saumon fumé, mozzarella fondante et herbes fraîches sur une base de pizza croustillante.
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50 min
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Plat Principal
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Pizza
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italienne
Ingrédients
Ustensiles
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Préparation de la recette : pizza au saumon et à la mozzarella
Préparation :
30 min
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Cuisson :
20 min
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Temps total :
50 min
- Préparez la pâte en délayant la levure dans de l'eau chaude, mélangez la farine, le sel, le sucre, l'huile d'olive et l'eau jusqu'à obtenir une pâte lisse, laissez lever pendant 1 heure.
- Préchauffez le four à 240°C.
- Étalez la pâte en forme de disque sur une plaque de four, étalez de la crème fraîche.
- Ajoutez le saumon fumé, la mozzarella, le gruyère râpé, l'aneth et le poivre.
- Enfournez la pizza au saumon et à la mozzarella pendant 20 à 25 minutes puis servez chaud.
Auteur: Lea
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