Pizza aux figues et au jambon

Name: Pizza aux figues et au jambon
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4 parts
Cuisine: italienne
Ingredients: 1 rouleau Pâte à pizza; 210 g Coulis de tomates; 1 boule Mozarella; 3 cuillères à soupe Parmesan râpé; 4 Figues (fraîches ou surgelées); 6 tranches Jambon cru; 6 feuilles Basilic; 1 poignée Olives noires; 1 filet Huile d'olive; Sel, poivre

4,8/5

16 avis

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Le jambon cru et les figues sont un duo gourmand et délicieux que vous allez adorer sur une pizza !

20 min
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Plat Principal | Entrée | Pizza
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italienne

Ingrédients

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Préparation de la recette : pizza aux figues et au jambon

Préparation : 5 min | Cuisson : 15 min | Temps total : 20 min

Préchauffez le four à 220°C.
Déroulez la pâte à pizza sur une plaque ce cuisson. Nappez-la de coulis de tomates.
Disposez la mozzarella coupées en fines lamelles par-dessus. Coupez les figues en 4, mettez-les sur la pâte, saupoudrez de parmesan et de quelques olives noires.
Faites cuire environ 15 minutes. Sortez du four et répartissez le jambon en chiffonnade ainsi que les feuilles de basilic frais. Arrosez d'un filet d'huile d'olive et servez immédiatement.