Ingrédients
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Préparation de la recette : poêlée de butternut aux herbes
Préparation :
10 min
|
Cuisson :
20 min
|
Temps total :
30 min
- Pelez la courge, retirez les graines et découpez-la en petits dés.
- Faites cuire les dés de butternut à la vapeur pendant 10 minutes.
- Pendant ce temps, émincez l'oignon et faites-le suer dans une poêle avec l'huile d'olive. Ajoutez les dés de courge, salez et faites revenir pendant 5 à 10 minutes. En fin de cuisson, parsemez d'herbes de Provence.
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