Découvrez notre délicieuse poêlée de courgettes et pois chiches, une recette rapide et savoureuse pour un repas équilibré. Les courgettes tendres se marient parfaitement aux pois chiches fondants.
Pois chiches cuits | 300 g |
Courgettes | 4 |
Carottes | 3 |
Jus de citron | 1/2 |
Huile d'olive | 60 ml |
Concentré de tomate | 1 cuillère à soupe |
Cumin | 1 cuillère à café |
Ras el hanout | 1 cuillère à café |
Menthe | 1/2 cuillère à soupe |
Piment de Cayenne | 1/4 cuillère à café |
Cannelle | 1/8 cuillère à soupe |
Sel | |
Poivre |
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