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Poêlée de navets et carottes aux lardons

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Poêlée de navets et carottes aux lardons

Cette poêlée de navets et carottes aux lardons est une recette simple, mais très savoureuse. Dégustez-la avec une salade verte pour un repas léger ou avec un rôti de viande pour un plat gourmand.

Ingrédients

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Préparation de la recette : poêlée de navets et carottes aux lardons

Préparation : 10 min | Cuisson : 30 min | Temps total : 40 min
  1. Pelez, puis coupez les carottes et les navets en cubes.
  2. Dans une poêle, faites revenir les légumes à feu vif dans une cuillère à soupe d’huile d’olive pendant 5 minutes.
  3. Ajoutez ensuite les lardons fumés et faites revenir pendant encore 5 minutes.
  4. Baissez le feu, ajoutez un peu d’eau et couvrez la poêle. Laissez cuire pendant environ 20 minutes.
  5. En fin de cuisson, salez et poivrez à votre convenance, parsemez de persil ciselé, puis dégustez la poêlée de navets et carottes aux lardons.

 

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