Poêlée de pommes de terre aux oeufs
5,0/5
Voici une recette facile pour un plat à la fois simple et gourmand. Cette poêlée de pommes de terre aux oeufs va sûrement vous régaler !
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65 min
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Plat Principal
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française
Ingrédients
Ustensiles
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Préparation de la recette : poêlée de pommes de terre aux oeufs
Préparation :
20 min
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Cuisson :
45 min
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Temps total :
65 min
- Pelez en partie les pommes de terre, passez-les sous l'eau et coupez-les en rondelles.
- Faites chauffer une poêle. Ajoutez le beurre pour le faire fondre.
- Versez les dés de pommes de terre et faites-les sauter jusqu'à ce qu'ils soient imprégnés de beurre et bien dorés. Salez et poivrez.
- Ajoutez l'emmental dans la poêle.
- Cassez les oeufs au-dessus de la préparation pour bien recouvrir et faites cuire.
- Saupoudrez de ciboulette avant de servir la poêlée de pommes de terre aux oeufs.
Auteur: Hélène
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