Poêlée de pommes de terre nouvelles

Name: Poêlée de pommes de terre nouvelles
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 parts
Cuisine: française
Ingredients: 600 g Pommes de terre; 50 g Beurre; 1 cuillère à soupe Aneth ciselé; Sel, poivre

5/5

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Parfaite pour les repas du quotidien, cette poêlée de pommes de terre nouvelles est tout ce qu’il y a de plus facile et rapide à préparer. Ces pommes de terre sont succulentes et fondantes en bouche. Un vrai régal !

30 min
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Accompagnement
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française

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Préparation de la recette : poêlée de pommes de terre nouvelles

Préparation : 10 min | Cuisson : 20 min | Temps total : 30 min

Commencez par rincer les pommes de terre. Mettez-les à cuire dans une casserole d’eau bouillante salée pendant environ 15 minutes. Égouttez-les, puis laissez-les entières ou coupez-les en morceaux en fonction de leur taille.
Servez-vous d’une grande poêle puis faites-y fondre le beurre. Mettez à cuire les pommes de terre à feu moyen. Remuez régulièrement pour que toutes les faces soient bien dorées.
Assaisonnez la poêlée de pommes de terre nouvelles avec du sel et du poivre, puis ajoutez de l’aneth finement ciselé. Servez aussitôt.