Poires rôties aux épices

Name: Poires rôties aux épices
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 parts
Cuisine: française
Ingredients: 4 Poires; 4 Etoiles de badiane; 4 tranches Pain d'épices; 4 cuillères à soupe Baies de genièvre; 4 cuillères à soupe Vergeoise brune; 1 cuillère à café Cannelle en poudre

5/5

1 avis

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Voici un excellent dessert gourmand avec un fruit de saison indémodable, son bon goût d'épices va vous séduire !

45 min
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Dessert
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française

Ingrédients

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Préparation de la recette : poires rôties aux épices

Préparation : 15 min | Cuisson : 30 min | Temps total : 45 min

Préchauffez le four à 180°C.
Épluchez les poires et coupez-les en 2, épépinez-les.
Coupez le pain d'épices en petits dés. Placez le tout dans un plat allant au four. Saupoudrez de cannelle, déposez les étoiles de badiane, ajoutez les baies de genièvre et de 5 cl d'eau. Saupoudrez de vergeoise.
Enfournez pendant 30 minutes. Sortez du four et dégustez les poires rôties aux épices seules, ou accompagné d'une boule de glace vanille.