Pommes de terre au four au romarin

Name: Pommes de terre au four au romarin
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4 parts
Cuisine: française
Ingredients: 1 kg Pommes de terre; 2 branches Romarin; 1/2 Citron; 2 cuillères à soupe Huile d'olive; 1 cuillère à soupe Gros sel

5/5

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Délicatement parfumées, ces pommes de terre au four au romarin accompagneront une viande ou un poisson, pour un repas complet et savoureux.

50 min
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Accompagnement
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française

Ingrédients

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Vidéo de la recette

Préparation de la recette : pommes de terre au four au romarin

Préparation : 10 min | Cuisson : 40 min | Temps total : 50 min

Lavez les pommes de terre (sans les peler) et coupez-les en quartiers. Pressez le 1/2 citron, puis rincez et effeuillez le romarin.
Mettez les pommes de terre dans un saladier et mélangez-les avec l’huile d'olive, le jus de citron et le romarin. Etalez-les sur la plaque du four recouverte d’une feuille de papier sulfurisé. Saupoudrez de gros sel.
Enfournez pour 40 minutes à 200° en retournant les pommes de terre au cours de la cuisson. Dégustez les pommes de terre au four au romarin sans attendre.