Pommes de terre au four en papillote

Name: Pommes de terre au four en papillote
Prep time: 5 min
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4 parts
Cuisine: française
Ingredients: 8 Pommes de terre

5/5

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Ces pommes de terre au four en papillote sont très faciles à préparer et seront parfaites pour accompagner une viande ou un poisson.

65 min
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Accompagnement
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française

Ingrédients

Ustensiles

Plaque de cuisson
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Vidéo de la recette

Préparation de la recette : pommes de terre au four en papillote

Préparation : 5 min | Cuisson : 60 min | Temps total : 65 min

Lavez les pommes de terre, essuyez-les et enveloppez-les une par une dans une feuille de papier aluminium.
Placez les pommes de terre sur la plaque du four et faites cuire à 220° pendant 30 minutes. Baissez le thermostat à 180° et poursuivez la cuisson 30 minutes. Vous pouvez les parsemer d'herbes si vous le souhaitez.
Dégustez vos pommes de terre au four en papillote avec une viande ou un poisson.