Pommes de terre aux herbes de Provence au barbecue
5,0/5
Pour accompagner vos pilons de poulet, vos brochettes de viande ou poissons grillés, optez pour ces pommes de terre aux herbes de Provence au barbecue. Elles sont vraiment délicieuses.
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30 min
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Accompagnement
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Française
Ingrédients
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Préparation de la recette : pommes de terre aux herbes de provence au barbecue
Préparation :
5 min
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Cuisson :
25 min
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Temps total :
30 min
- Commencez par précuire les pommes de terre en chemise.
- Pour cela, percez-en la peau avec une fourchette et enveloppez chacune d’elles de papier aluminium.
- Faites les cuire sur le barbecue pendant 15 à 20 minutes.
- Passez ce délai, retirez le papier aluminium. Coupez les pommes de terre en deux dans le sens de la longueur. Badigeonnez la chair d’huile d’olive. Assaisonnez-les avec du sel et du poivre.
- Saupoudrez ensuite d’herbes de Provence avant de remettre sur le barbecue pendant 5 minutes.
Auteur: Kamariya
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