Pommes de terre fondantes au Cookeo

Name: Pommes de terre fondantes au Cookeo
Prep time: 10 min
Cook time: 7 min
Total time: 17 min
Yield: 6 parts
Cuisine: française
Ingredients: 1 kg Pommes de terre rouges; 300 ml Bouillon de volaille; 1 Échalote; 1 cuillère à soupe Huile; 1 noisette Beurre; 1 cuillère à café Herbes de Provence; Sel

5/5

1 avis

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Voici une autre recette parfaite pour les amoureux de pommes de terre, mais qui n’ont ni l’envie ni le temps de passer des heures en cuisine. Parfumées et pleines de saveur, ces pommes de terre fondantes au Cookeo sont un régal.

17 min
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Accompagnement | Cookeo
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française

Ingrédients

Ustensiles

Cookeo
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Préparation de la recette : pommes de terre fondantes au cookeo

Préparation : 10 min | Cuisson : 7 min | Temps total : 17 min

Lavez, épluchez totalement ou en partie (selon votre goût), et découpez les pommes de terre en morceaux.
Épluchez et tranchez finement l’échalote.
Préchauffez le Cookeo en mode « dorer ». Faites ensuite fondre le beurre et l’huile, puis faites revenir l’échalote et les pommes de terre pendant 5 minutes. Assaisonnez avec les herbes de Provence et mélangez.
Recouvrez de bouillon de volaille et salez à votre goût. Remuez à nouveau.
Mettez ensuite à cuire les pommes de terre en mode « basse pression » pendant 7 minutes. Servez aussitôt les pommes de terre fondantes au Cookeo.