Pommes de terre gratinées fromage et champignons
3,7/5
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25 min
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Plat Principal
Ingrédients
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Préparation de la recette : pommes de terre gratinées fromage et champignons
Préparation :
10 min
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Cuisson :
15 min
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Temps total :
25 min
- Préchauffez votre four à 210°C.
- Nettoyez et émincez les champignons et faites-les revenir dans une poêle avec un peu d'huile.
- Lavez et faites cuire les pommes de terre 12 min à la cocotte minute sans les peler. Vous pouvez également les faire cuire dans de l'eau bouillante 20min.
- Coupez les pommes de terre cuites et évidez les en conservant la chair. Coupez la mozzarella en dés.
- Mélangez la chair des pomme de terre avec la mozzarella et les champignons. Salez et poivrez selon vos goûts.
- Farcissez les pommes de terre et enfournez 10 à 15 min.
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