Pommes de terre sautées à l'oeuf et au chorizo
4,6/5
-
45 min
- ●
-
Plat Principal
Ingrédients
Le top des recettes en vidéo
Préparation de la recette : pommes de terre sautées à l'oeuf et au chorizo
Préparation :
10 min
|
Cuisson :
35 min
|
Temps total :
45 min
- Pelez et émincez les pommes de terre. Pelez et hachez l'ail et l'échalote.
- Faites revenir les pommes de terre à l'huile d'olive, avec l'ail et l'échalote pendant 20 à 25 minutes. Salez, poivrez. Coupez le chorizo en rondelles et ajoutez-le dans la poêle, et faire revenir à nouveau 5 minutes.
- Dans une autre poêle, faites cuire les œufs au plat.
- Déposez les oeufs au plat dans les assiettes et répartissez les pommes de terre sautées au chorizo par-dessus et servez immédiatement.
Bilan minceur gratuit + ebook de recettes offert
Cliquez ici
Laisser un commentaire
10 recettes de galettes bretonnes
Nos recettes pour un repas de Noël en tête-à-tête
Anti-gaspillage : des recettes pour cuisiner avec des restes
