Pommes de terre sautées au four

Name: Pommes de terre sautées au four
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 parts
Cuisine: française
Ingredients: 4 grosses Pommes de terre; 4 cuillères à soupe Huile d’olive; 2 branches Thym frais; Sel, poivre

5/5

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Avec cette recette facile et gourmande, de pommes de terre sautées au four, vous allez avoir l'accompagnement parfait pour une viande ou un poisson.

40 min
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Accompagnement
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française

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Préparation de la recette : pommes de terre sautées au four

Préparation : 10 min | Cuisson : 30 min | Temps total : 40 min

Mettez à chauffer le four à 240°C.
Rincez les pommes de terre, mettez-les dans une casserole d’eau bouillante, puis laissez cuire à couvert pendant environ 10 minutes. Égouttez-les avant de les éplucher et de les découper en rondelles.
Déposez ensuite les pommes de terre dans un plat allant au four. Arrosez d’huile d’olive, mélangez soigneusement pour bien enrober les pommes de terre, puis parsemez de thym effeuillé. Assaisonnez à votre convenance avec du sel et du poivre.
Enfournez les pommes de terre sautées au four pendant 20 minutes, jusqu’à ce qu’elles soient croustillantes et dorées.