Pommes Duchesse maison
4,1/5
Préparez vous-même de belles et bonnes pommes duchesse maison. Rien de plus simple et pourtant le résultat est bluffant !
-
25 min
- ●
-
Accompagnement
|
Cuisine végétarienne
|
Vidéos
- ●
-
française
Ingrédients
Ustensiles
Vidéo de la recette
Préparation de la recette : pommes duchesse maison
Préparation :
15 min
|
Cuisson :
10 min
|
Temps total :
25 min
- Épluchez les pommes de terre, lavez-les et faites les cuire à l'eau 20 minutes à partir de l'ébullition avec du gros sel.
- Préchauffez votre four à 200°C.
- Écrasez les pommes de terre au moulin à légume ou à la fourchette. Ajoutez les jaunes d’œuf et le beurre. Salez et poivrez à votre goût. Mélangez le tout.
- Dressez des rosaces à la poche à douille sur une plaque allant au four recouverte de papier cuisson. Enfournez les pommes Duchesse maison 10 minutes et servez-les aussitôt.
Bilan minceur gratuit + ebook de recettes offert
Cliquez ici
Gratin dauphinois
Purée de pommes de terre express
Pommes dauphine
Bredele : nos recettes de petits gâteaux en attendant Noël
10 recettes de galettes bretonnes
Noël : nos idées recettes pour les familles nombreuses
24/11/2021 à 09:26