Porridge au four

Name: Porridge au four
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 4 parts
Cuisine: française
Ingredients: 160 g Flocons d'avoine; 50 cl Lait; 4 Pommes; 4 poignées Amandes; 4 poignées Noisettes; 4 grains Graines de lin; Graines de courge; Cannelle; Beurre

5/5

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Une recette réconfortante et simple à réaliser. Composée d'avoine, de lait, et de fruits secs, cette version cuite au four offre une texture douce et un goût délicieusement riche. Parfait pour un petit-déjeuner nutritif!

45 min
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Dessert | Minceur | Healthy | Dessert vegan
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française

Ingrédients

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Préparation de la recette : porridge au four

Préparation : 10 min | Cuisson : 35 min | Temps total : 45 min

Coupez la pomme en dés, saisissez-les dans une poêle avec une noisette de beurre et une pincée de cannelle, jusqu'à ce qu'elles deviennent tendres et fondantes.
Mélangez dans un saladier les flocons d'avoine avec les pommes dorées, ajoutez les graines et les noisettes écrasées. Incorporez progressivement le lait en remuant. Mélangez jusqu'à ce que la préparation soit uniforme, puis versez-la de manière égale dans un petit plat adapté au four.
Cuisez au four préchauffé à 170°C pendant environ 35 minutes, jusqu'à ce que le porridge soit bien cuit et prenne une couleur dorée. Laissez tiédir, saupoudrez de quelques amandes, et laissez tiédir.
Servez et savourez le porridge au four.