Pot-au-feu au Companion

Name: Pot-au-feu au Companion
Prep time: 20 min
Cook time: 2 h 10 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 4 parts
Cuisine: française
Ingredients: 2 "1 Eau; 800 g Morceaux de boeuf; 800 g Pommes de terre; 2 Navets; 2 Carottes; 1 Oignon; 1 Bouquet garni; 2 gousses Ail; 1 pincée Gros sel; 1 pincée Poivre

4,1/5

334 avis

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Une recette facile du pot-au-feu au Companion pour impressionner vos invités.

150 min
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Plat Principal | Companion | Pot-au-feu
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française

Ingrédients

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Préparation de la recette : pot-au-feu au companion

Préparation : 20 min | Cuisson : 130 min | Temps total : 150 min

Placez la viande dans la cuve du Companion. Installez le mélangeur dans celui-ci. Versez l'eau et le gros sel. Ajoutez le bouquet garni et le poivre. Programmez à vitesse nulle et 120° durant 1h30.
Pendant ce temps, pelez et émincez l'oignon et l'ail. Rincez, épluchez et tranches les carottes. Découpez les navets en deux. Rincez, épluchez et découpez les pommes de terre en gros morceaux. Placez tous les ingrédients dans le panier vapeur. Prolongez la cuisson de 40 minutes. Servez chaud.