Potimarron farci au fromage

Name: Potimarron farci au fromage
Prep time: 10 min
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 3 parts
Cuisine: Française
Ingredients: 1 gros Potimarron; 100 g Lardons; 100 g Comté râpé; 100 ml Crème fraîche; 30 ml Lait; 2 pincées Muscade en poudre; Sel, poivre

4/5

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Un potimarron farci avec une préparation crémeuse au fromage pour un plat gourmand, pleins de saveurs pour impressionner vos invités.

70 min
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Plat Principal | Légumes farcis
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Française

Ingrédients

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Préparation de la recette : potimarron farci au fromage

Préparation : 10 min | Cuisson : 60 min | Temps total : 70 min

Découpez un chapeau au sommet du potimarron et videz-le de ses graines et de ses fibres avec une cuillère. S'il ne tient pas debout, coupez légèrement la base.
Faites revenir les lardons à la poêle 5 minutes.
Mélangez dans un saladier les lardons, le fromage, le lait, la crème fraîche et la muscade. Salez et poivrez.
Garnissez le potimarron avec la préparation.
Faites cuire au four à 180°C pendant une heure. Lorsque la pointe d'un couteau s'enfonce facilement dans le légume, le potimarron farci au fromage est prêt.