Poulet rôti au citron et à l'ail
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Un délicieux poulet rôti avec une touche citronnée et un bon goût d'ail pour un repas en famille original.
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55 min
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Plat Principal
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française
Ingrédients
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Préparation de la recette : poulet rôti au citron et à l'ail
Préparation :
10 min
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Cuisson :
45 min
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Temps total :
55 min
- Préchauffez votre four à 180 °C.
- Placez à l'intérieur du poulet un brin de thym et de romarin. Ajoutez le laurier. Salez et poivrez. Arrosez le poulet de deux cuillères d'huile. Mettez-le dans un plat allant au four.
- Pelez les têtes d'ail et coupez-les en deux. Coupez les citrons en rondelles. Incorporez l'ail et les citrons dans le plat, salez et poivrez. Versez un demi-verre d'eau et ajoutez le reste de thym et de romarin. Arrosez du reste d'huile.
- Enfournez pendant 45 minutes. Retournez le poulet au bout de 25 min. Servez le poulet rôti au citron et à l'ail bien chaud.
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23/02/2018 à 15:18