Poulets panés aux noisettes

Name: Poulets panés aux noisettes
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Française
Ingredients: 4 Blancs de poulet; 1 Œuf; 75 g Noisettes concassées; 30 g Farine; 1 filet Huile d’olive; 1 pincée Paprika; Sel, poivre

5/5

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Vos enfants raffolent des aliments panés ? Si vous désirez leur proposer une cuisine plus saine, misez sur ces poulets panés aux noisettes. Croustillants et moelleux, ils sont absolument succulents.

15 min
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Plat Principal
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Française

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Préparation de la recette : poulets panés aux noisettes

Préparation : 5 min | Cuisson : 10 min | Temps total : 15 min

Gardez les blancs de poulet tel quel ou découpez-les en morceaux. Assaisonnez-les avec une pincée de paprika, du sel et du poivre à votre goût.
Battez l’œuf dans une assiette. Versez la farine et les noisettes concassées dans des assiettes distinctes.
Passez ensuite successivement le poulet dans l’œuf battu et la farine avant de les enrober de noisettes concassées.
Dans une poêle, faites cuire les morceaux de poulet dans de l’huile d’olive. Prévoyez 3 à 4 minutes pour chaque face.
Dégustez aussitôt vos poulets panés aux noisettes.